サンマルクカフェのバイトの仕事、時給、募集情報

サンマルクカフェのアルバイトの仕事内容は?

サンマルクカフェ

サンマルクカフェは焼きたてのパンとオーダー後に一杯ずつ豆を挽き抽出するホテルタイプのコーヒーが自慢のセルフサービススタイルのベーカリーカフェ。

板チョコを包んで焼いたチョコレート・クロワッサン、通称チョコクロはサンマルクカフェの看板メニューとなっています。

サンマルクカフェのアルバイトの主な仕事は、レジ、洗い場、ドリンクの提供、パン・サンドイッチ作り、ケーキの陳列などですが、お店によってはビラ配りや呼び込みなどを任されることもあるようです。

また、開店までの朝の仕事は、レジの立ち上げ、ドリンクの補充、パンの仕込み、納品チェックなどがあります。

ちなみにベテランアルバイトになると発注やレジ閉めなども任される店舗もありますが、サンマルクカフェの新人アルバイトは洗い場とフロアを行ったりきたりするラウンドという仕事をからスタートすることが多いようです。(研修期間は1〜2ヶ月)

サンマルクカフェのマニュアルはかなりのボリュームがあるようですが、他のカフェ同様、カフェの仕事は現場での経験と反復によって身につくものなので、あまり心配することはないでしょう。

サンマルクカフェのバイトの待遇は?

フランチャイズ店舗も多いサンマルクカフェの時給はお店によってまちまちですが、都心では時給950円〜1000円程度、研修期間は−50円といった店舗が一般的です。

ただし交通費は支給されない店舗も多いようです。

交通費支給の店舗の場合でも、勤務時間50時間以上で3000円といったように、アルバイトした勤務時間によって算出されるようです。(学生のアルバイトが交通費をもらうためには夏休みなどに集中してバイトする必要があります)

また、バイトの制服については一部店舗以外は制服支給されず、買い取りの必要があるようです。(たしか以前は制服代3000円程でしたが、制服が変わって白いポロシャツ、黒のパンツの上にはおるサロンが500円程度という噂。黒靴は自前で)

ちなみにサンマルクカフェの身だしなみルールについては、フランチャイズ店は明るすぎなければ茶髪もOKに対し、直営店は髪の毛は黒で、前髪はピンで止めなけなければならないといったように、フランチャイズ店はゆるく、直営店は厳しいという傾向のようです。

サンマルクカフェのアルバイト募集例

【募集職種】カウンター・ベーカリースタッフ

【 時 給 】昇給あり 研修あり 従業員割引制度あり 正社員登用制度あり

【 待 遇 】年4回昇給有、 食事補助、 深夜手当

【勤務時間】6:00〜23:30 週2日・1日3時間から応相談 シフト制 


サンマルクカフェの口コミ情報などでは、「スタッフが少なくて仕事がきつい」「研修制度が整っていず、社員によって教育方針もまちまち」という悪い評判も多い反面、「バイトの仲がよくて楽しい」という口コミも目立ちます。

いずれにしろ、あなたに合ったカフェであるかどうか判断するためにも、アルバイトを希望するサンマルクに足を運び、スタッフや職場の雰囲気をじっくり観察するといいでしょう。

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